Les r\u00e9sultats issus de l\u2019Etude ainsi que l\u2019ensemble des droits de propri\u00e9t\u00e9 Intellectuelle susceptibles d\u2019\u00eatre attach\u00e9s aux r\u00e9sultats appartiennent conjointement \u00e0 l\u2019AFD et \u00e0 l\u2019ITCEQ. Cette Etude a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e dans le cadre d\u2019un projet de coop\u00e9ration entre l\u2019Institut Tunisien de la Comp\u00e9titivit\u00e9 et des Etudes Quantitatives (ITCEQ) et l\u2019Agence Fran\u00e7aise de D\u00e9veloppement (AFD). L\u2019\u00e9tude a \u00e9t\u00e9 coordonn\u00e9e par M. Antoine Godin de l\u2019AFD et r\u00e9alis\u00e9e par M. Sakir Devrim Yilmaz (Chef du projet GEMMES-Tunisie, AFD), Mme Sawsen Ben Nasr (Charg\u00e9e de recherche ITCEQ), M. Achilleas Mantes (Economiste, AFD), Mme Nihed Ben Khalifa (Post-Doctorante, ITCEQ) et M. Issam Daghari (Post Doctorant, ITCEQ).Les auteurs remercient les membres du Comit\u00e9 Technique et du Comit\u00e9 de Pilotage du projet compos\u00e9s par des repr\u00e9sentants du Minist\u00e8re de l\u2019Agriculture, de la P\u00eache et des Ressources Hydrauliques, le Minist\u00e8re de
\nl\u2019Economie et de la Planification, La Banque Centrale de la Tunisie, L\u2019Institut National de la Statistique, L\u2019Institut National de la M\u00e9t\u00e9orologie, L\u2019Observatoire National de l\u2019Agriculture, le Minist\u00e8re de l\u2019Environnement, l\u2019Agence de Promotion des Investissements Agricoles et des chercheurs universitaires pour leurs apports et leurs contributions tout au long de ce projet.<\/p>\n