Ce tableau de bord trimestriel consacré aux hôtels, cafés et restaurants (HCR) présente les principales évolutions de l’activité et de la productivité du secteur en Tunisie. Il met à disposition des indicateurs permettant de suivre la production, la valeur ajoutée, l’emploi et les facteurs de production. À travers ces données, le document apporte un éclairage sur la dynamique du secteur, ses performances au fil des trimestres et son importance dans l’activité touristique et économique du pays.

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